실패없었던 아이들이 잘 먹는 유아식 BEST 4 (미역국, 옥수수죽, 주먹밥 , 아기국수)

아이들이 이유식을 지나 유아식을 시작할 때, 어떤 음식을 잘 먹을지 고민이 많죠. 너무 질거나 뻑뻑하면 잘 먹지 않고, 간이 세면 건강이 걱정되기도 해요. 오늘은 우리 아이가 잘 먹고, 엄마도 만들기 쉬운 유식 4가지를 소개할게요.  재료도 간단하고, 맛도 부드러워 아이들 입맛에 딱 맞는 메뉴를 소개합니다.

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1. 부드럽고 건강한 미역국

재료: 불린 미역 한 줌, 다진 소고기(또는 닭가슴살) 30g, 참기름 약간, 물 500ml

1. 미역은 찬물에 10분 정도 불린 후, 잘게 썰어 준비합니다.
2. 냄비에 참기름을 두르고 다진 고기와 미역을 함께 볶아 향을 내줍니다.
3. 물을 붓고 중약불에서 10~15분 정도 끓입니다.
4. 아이가 먹기 편하도록 건더기를 작게 으깨주거나 다듬어 주세요.
5. 간은 하지 않거나, 아주 약간의 국간장을 사용해도 되는데 저는 아기간장을 사용했어요.
   미역은 철분과 칼슘이 풍부해 성장기 아이들에게 좋은 재료예요.

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2. 고소한 단맛이 나는 옥수수죽

재료: 생옥수수 또는 냉동 스위트콘 100g, 찹쌀밥 1큰술, 물 400ml

1. 옥수수는 끓는 물에 한 번 데친 후, 믹서에 물과 함께 갈아줍니다.
2. 찹쌀밥도 함께 넣고 곱게 갈아주면 더 고소하고 부드러운 맛이 나요.
3. 냄비에 옮겨 담고 약불에서 5~10분간 끓이며 저어주세요.
4. 너무 되직하면 물을 조금 더 넣어 농도를 조절하면 됩니다.
   자연스러운 단맛 덕분에 아이들이 정말 잘 먹어요. 식감이 부드러워 초기 유식으로도 추천해요.

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3. 손으로 집어먹는 재미, 주먹밥

재료: 밥 반 공기, 다진 채소(당근, 브로콜리, 애호박 등), 연어 또는 달걀, 참기름 약간

1. 채소는 잘게 다져서 팬에 볶아 준비하고, 연어나 달걀도 함께 익혀줍니다.
2. 밥에 모든 재료를 넣고 고루 섞어주세요.
3. 손에 물을 묻히고 아이 한입 크기로 동글동글 주먹밥을 만들어 줍니다.
4. 아이가 집어먹기 좋게 작게 만들고, 김가루를 뿌려주면 더 맛있어요.
   주먹밥은 손으로 먹는 재미가 있어 자기주도 식사 연습에도 좋아요.
5. 여기서 kick은 주먹밥위에 치즈를 올려서 살짝 전자레인지에 돌려주면은 더 좋아합니다.

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4. 국물까지 호로록, 아기국수

재료: 소면 한 줌, 다진 채소(애호박, 당근), 멸치육수 400ml

1. 멸치육수는 미리 우려내고, 채소는 잘게 다져 익힐 준비를 해주세요.
2. 소면은 삶은 후 찬물에 헹궈 전분기를 제거하고, 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.
3. 멸치육수에 채소를 먼저 넣고 끓이다가 소면을 넣어 1~2분 더 끓입니다.
4. 간은 하지 않거나, 아주 소량의 소금으로 맛을 더해주세요.
   소면은 부드럽고 넘어가기 쉬워 아기들도 부담 없이 먹을 수 있어요.

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아이의 식사 시간은 단순한 영양 섭취 그 이상이죠. 아이가 즐겁게 잘 먹을 수 있는 유식 메뉴를 고민하는 부모님께 오늘 소개한 4가지 메뉴가 도움이 되었으면 해요. 이 4가지는 거의 모든 아이들이 즐겨하고, 좋아하는 대표메뉴인것같아요! 

더 쉽고 좋은 메뉴가 있다면 댓글에 추천부탁드립니다.

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